ГлавнаяРецепты с фото Первые блюда Вторые блюда Закуски Салаты Выпечка Десерты Заготовки на зиму Рецепты тортов
 + Добавить рецепт
Что приготовить на завтракЧто приготовить на завтрак
Что приготовить на обедЧто приготовить на обед
Что приготовить на ужинЧто приготовить на ужин
Что приготовить ребенкуЧто приготовить ребенку
Что приготовить на новый годНа новый год
Что приготовить на день рожденияНа праздник

Рецепты из крупы

Блюда из рисаБлюда из риса
Блюда из гречкиБлюда из гречки
Блюда из фасолиБлюда из фасоли
Блюда из горохаБлюда из гороха
Блюда из пшенаБлюда из пшена

Рецепты из овощей

Блюда из кабачковБлюда из кабачков
Блюда из картофеляБлюда из картофеля
Блюда из перцаБлюда из перца
Блюда из брокколиБлюда из брокколи
Блюда из тыквыБлюда из тыквы
Блюда из баклажановБлюда из баклажанов
Блюда из огурцовБлюда из огурцов
Блюда из помидорБлюда из помидор
Блюда из репыБлюда из репы
Блюда из сельдереяБлюда из сельдерея
Блюда из свеклыБлюда из свеклы
Блюда из капустыБлюда из капусты
Блюда из цветной капустыБлюда из цветной капусты

Остальные рецепты

Блюда из шампиньоновБлюда из шампиньонов
Блюда из яицБлюда из яиц
Блюда из творогаБлюда из творога
Блюда из макаронБлюда из макарон
Блюда из сыраБлюда из сыра


Популярные рецепты

Куриные котлеты
Шашлык из говядины
Как приготовить шаурму
Отбивные из свинины
Отбивные из говядины
Куриные бедра
Курица с ананасами
Куриная печень


Курица фаршированная блинами: пошаговый фото рецепт


Предыдущий рецептСледующий рецепт

«Курица фаршированная гречкой: пошаговый фото рецепт

Курица фаршированная грибами: пошаговый фото рецепт»

Курица фаршированная блинами - это потрясающее блюдо для праздничного стола. Которое не только украсит Ваш стол, но и удивит Ваших гостей своим потрясающим вкусом и восхитительным ароматом. Рецепт приготовления курицы фаршированной блинами очень простой. Правда  времени занимает не мало. Но я думаю, что это блюдо того стоит. Не ленитесь, а приготовьте фаршированную курицу и Вы не разочаруетесь приготовленным блюдом. Я готовила такую курицу на праздник и мои гости остались очень довольны и сыты этим блюдом. Теперь делюсь с Вами своим рецептом, чтобы Вы так же удивляли своих гостей и близких приготовленной курочкой. Здесь Вы прочитаете пошаговый фото рецепт курицы фаршированной блинами, и научитесь, как правильно приготовить  курицу фаршированную блинами. Здесь Вы тоже найдете ответ как приготовить фаршированную курицу

Чтобы приготовить курицу фаршированную блинами потребуется:

- 1,5 кг курочки
- 500 гр-м шампиньонов
- одна большая головка лука
- семь тонких блинов
- 150 гр-м сыра 
- два яйца 
- приправа для курицы
- перец
- соль

Пошаговый фото рецепт курицы фаршированной блинами:


Шаг 1

  Курицу моем, обсушиваем и начинаем разделывать.  Сначала срезаем с крыльев не нужные части. 

Шаг 2
 
 
Попку можно оставить, а можно и срезать это кому как нравиться. 

Шаг 3

   Срезаем лишний жирок


Шаг 4
 

 Курицу кладем брюхом в верх и потихоньку при помощи острого ножа или руками начинаем, снимать кожу с низу. 

Шаг 5
  
В сторону ножки просовываем руку и аккуратненько отодвигаем кожу 


Шаг 6
 
 Разрезаем. И так же проделываем и со второй ножкой. 

Шаг 7

  Переворачиваем курицу спинкой в верх и начинаем снимать кожицу со спины. 

Шаг 8

 Крылья аккуратненько подрезам. 

Шаг 9

Получается вот такой мешочек из кожицы.  

Шаг 10

 Кожицы хорошенько промываем, обсушиваем и натираем специями, а после отправляем в холодильник. 

Шаг 11

 Срезаем мясо с тушки и прокручиваем через мясорубку или нарезаем мелкими кубиками. Перчим, солим и в холодильник. 

Шаг 12

Приступаем к приготовлению начинки. Шампиньоны нарезаем среднего размера. 

Шаг 13

  Лук очищаем, мелко режем и немного обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла  

Курица фаршированная блинамиШаг 14

  Шампиньоны отправляем к луку в сковороду, перчим и солим. 


Шаг 15

 Все вместе обжариваем пока вся жидкость не испариться. А пока тем временем натираем на мелкой терке сыр. И в отдельной тарелочки взбиваем яйца. 

Курица фаршированная блинамиШаг 16

Обжаренные и остывшие грибы с луком соединяем с фаршем. Хорошенько перемешиваем и добавляем по желанию сметану или майонез. 

 Шаг 17

 Из холодильника достаем тушку и выкладываем на разделочную доску спинкой в вниз. 

Шаг 18

 На блинчик выкладываем начинку 

Шаг 19

Сворачиваем блинчик в трубочку 

Шаг 20

 Обмакиваем после во взбитое яйцо 

Шаг 21

 Посыпаем тертым сыром 

Шаг 22

 Фаршируем блинчиками подготовленную тушку 

Шаг 23

 Получается вот такая курочка на фаршированная блинчиками. 

Шаг 24

 Форму для запекания смазываем растительным маслом и выкладываем тушку брюхом в низ. 

Шаг 25

 Ставим в разогретую духовку до 200 С и посматриваем, как только курица приобрела золотистую корочку, значит можно доставать из духовки. 

Шаг 26

 Оставляем на минут семь для остывания, а после перекладываем на блюдо, нарезаем на кусочки и подаем к столу как в холодном, так и в горячем виде. 


Дороги пользователи и гости сайта, надеюсь Вам понравилась статья "Курица фаршированная блинами: пошаговый фото рецепт".Оставляйте свои комментарии, выкладывайте фото курицы фаршированной блинами. Приятного аппетита!!!

Понравилась статья,поделитесь с друзьями
 

          Оцените рецепт  5.0Голосов : 1 Просмотров : 13823

Понравился рецепт?! Жми на кнопки!



Другие материалы по теме:

Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Рецепты в мультиваркеРецепты в мультиварке
Рецепты в аэрогрилеРецепты в аэрогриле
Рецепты в хлебопечкеРецепты в хлебопечке
Рецепты в духовкеРецепты в духовке
Рецепты в кляреРецепты в кляре
Рецепты в рукавеРецепты в рукаве
Рецепты в фольгеРецепты в фольге
Рецепты в горшочкеРецепты в горшочках

Рецепты из мяса

Блюда из свининыБлюда из свинины
Блюда из говядиныБлюда из говядины
Блюда из бараниныБлюда из баранины
Блюда из курицыБлюда из курицы
Блюда из уткиБлюда из утки
Блюда из гусяБлюда из гуся
Блюда из индейкиБлюда из индейки
Блюда из кроликаБлюда из кролика
Блюда из колбасыБлюда из колбасы
Блюда из сосисокБлюда из сосисок
Блюда из фаршаБлюда из фарша

Рецепты из рыбы

Блюда из форелиБлюда из форели
Блюда из лососяБлюда из лосося
Блюда из горбушиБлюда из горбуши
Блюда из скумбрииБлюда из скумбрии
Блюда из семгиБлюда из семги
Блюда из селедкиБлюда из селедки
Блюда из щукиБлюда из щуки
Блюда из карасяБлюда из карася
Блюда из карпаБлюда из карпа
Блюда из сомаБлюда из сома
Блюда из креветокБлюда из креветок


Стоит посмотреть

Свинина запеченная в духовке
Утка запеченная в духовке
Куриная грудка рецепты
Салат с курицей
Курица запечённая в духовке
Фаршированная курица
Шашлык из свинины
Свиные ребрышки
Куриная печень
Канапе рецепты
Салат из капусты
Курица с грибами
Шашлык из курицы
Шашлык из баранины
Буженина
Плов из свинины
Плов из говядины
Куриные крылышки
Курица с картофелем

Зайти на сайт



© 2012 Кулинарный портал

Онлайн всего: 3
Гостей: 3
Пользователей: 0
Все права на материалы, находящиеся на сайте www.culinaryrecipe.ru ,охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.culinaryrecipe.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.culinaryrecipe.ru.Сайт предназначен только для взрослых и лиц старце 16 лет.